IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Posoka Boec
  #81  
Стар 7th February 2010, 16:17
Аватара на neli4ka
neli4ka neli4ka не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: Dec 2005
Град: Belgium Brussels
Мнения: 3 567
По подразбиране

Цитирай:
Първоначално написано от Мария Василева
Цитирай:
Първоначално написано от neli4ka
Папането ми от днес стана учудващо вкусно.
При теб не е "учудващо", че е вкусно.
Ехе,мерси.
__________________
http://www.help-eli.org/
Отговори с цитат
  #82  
Стар 15th February 2010, 21:30
Аватара на daniski
daniski daniski не е на линия
Ветеран
 
Регистриран на: Jun 2009
Град: Ню Джърси,USA
Мнения: 980
Изпратете съобщение чрез MSN до daniski
По подразбиране

Коприва с топчета

1,5л вода се кипва и пускате в нея месните
топчета от 400гр телешка кайма,лук и 1яйце-големи колкото орех.
След като поврат 15м, добавяте една шепа сушена коприва,стрита през сито,малко сирене и 3с.л. трици.
след още 20мин. изключвате котлона и застроивате с 1 яйце и чаша обезмаслено кисело мляко.

Истинска копривена каша с топчета се получи!
Едно от най-вкусните ми Дюкански яденета,ще го готвя и след режима
Отговори с цитат
  #83  
Стар 22nd February 2010, 18:17
Аватара на neli4ka
neli4ka neli4ka не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: Dec 2005
Град: Belgium Brussels
Мнения: 3 567
По подразбиране

"Вкусни диетични кюфтенца със сос"

Продукти:

500 гр.тел.кайма
3 сварени яйца
2 люти чушки от големите или 1 нормална демек да не е люта
50 гр.кашкавал light
1/2 глава лук
1 яйце
1 с.л.кис.мляко
черен пипер,,кимион и сол

За соса:

2 яйца
1/2 кис.мляко
копър,дом.пюре и сол


Начин на приготвяне:

Каймата се смесва с лука,яйцето,супената лъжица кис.мляко и подправките.Омесва се много добре,след,което яйцата се разрязват на две,кашкавала на тънки парчета и чушката така,че да покрие яйцето.Яйце,кашкавал,чушка така се завиват в каймата и се поставят в тавичката със 1 пръст вода.
Пекат се до готовност.През това време за размивате 1.с.л.дом,пюре в хладка вода,разбиват се яйцата с киселото мляко и се смесва с размитото пюре плюс подправките.Изваждат се кюфтетата,а водата от кюфтетата се смесва с приготвените за соса продукти,като се бърка непрекъснато,както при застройка,за да не се пресече.Разпределяте кюфтетата на порции и заливате със соса.
Естесвенно,всико това без олио/зехтин.
Приятен апетит eace:


__________________
http://www.help-eli.org/
Отговори с цитат
  #84  
Стар 22nd February 2010, 18:19
Аватара на дундарина
дундарина дундарина не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: May 2009
Град: Пловдив
Мнения: 4 004
По подразбиране

Цитирай:
Първоначално написано от neli4ka
"Вкусни диетични кюфтенца със сос"

Продукти:

500 гр.тел.кайма
3 сварени яйца
2 люти чушки от големите или 1 нормална демек да не е люта
50 гр.кашкавал light
1/2 глава лук
1 яйце
1 с.л.кис.мляко
черен пипер,,кимион и сол

За соса:

2 яйца
1/2 кис.мляко
копър,дом.пюре и сол


Начин на приготвяне:

Каймата се смесва с лука,яйцето,супената лъжица кис.мляко и подправките.Омесва се много добре,след,което яйцата се разрязват на две,кашкавала на тънки парчета и чушката така,че да покрие яйцето.Яйце,кашкавал,чушка така се завиват в каймата и се поставят в тавичката със 1 пръст вода.
Пекат се до готовност.През това време за размивате 1.с.л.дом,пюре в хладка вода,разбиват се яйцата с киселото мляко и се смесва с размитото пюре плюс подправките.Изваждат се кюфтетата,а водата от кюфтетата се смесва с приготвените за соса продукти,като се бърка непрекъснато,както при застройка,за да не се пресече.Разпределяте кюфтетата на порции и заливате със соса.
Естесвенно,всико това без олио/зехтин.
Приятен апетит eace:



Къде се губиш,
бързо в другата тема на отчет
Отговори с цитат
  #85  
Стар 22nd February 2010, 18:21
Аватара на neli4ka
neli4ka neli4ka не е на линия
Мегаломаниак
 
Регистриран на: Dec 2005
Град: Belgium Brussels
Мнения: 3 567
По подразбиране

"Чушките на Неличка"

Продукти:
6 зелени чушки
400-500 гр.кайма(моята беше телешка)
1 глава лук
около 200 гр.кашкавал
1кофичка кис.мляко
3 яйца
черен пипер,лют пипер,копър и сол

Начин на приготвяне:


Каймата се омесва с лука,1 яйце,2 с.л.кис.мляко с връх и подправките.Чушките се разрязват на две и отгоре се слага каймата.Долива се 1 пръст вода и се пече около 25 мин.в предварително загрята фурна.След това се прави заливка от останалото кисело мляко,2-те яйца,копъра и солта.Залива се и се пече още 15 мин.на най-горната решетка.След като се запече се поръсва с рендосания кашкавал и отново се запича до златист цвят.
Мойте чушки бяха ГИГАНТСКИ и използвах само три.За сравнение вижте снимката с най-големият ми нож.
Бон апетит. *





И порция

Същата рецепта,но с люти чушки
__________________
http://www.help-eli.org/
Отговори с цитат
  #86  
Стар 16th March 2010, 23:15
Аватара на daniski
daniski daniski не е на линия
Ветеран
 
Регистриран на: Jun 2009
Град: Ню Джърси,USA
Мнения: 980
Изпратете съобщение чрез MSN до daniski
По подразбиране

ШОКОЛАД

5с.л. сухо обезмаслено мляко
2с.л. обезмаслено какао
подсладител,според какъвто имате
наливате вода постепенно и бъркате,за да не се получат бучки.
трици по желание,имитират ядки
може да добавите и 1 жълтък.
слагате го в хладилника да постегне и евентъално триците да попият малко.
страшен е,няма разлика от истинския!
получава се половин чаена чаша.Студен е по-вкусен.
Не се препоръчва за 1-ва фаза.
Отговори с цитат
  #87  
Стар 18th March 2010, 22:31
Аватара на Rochellkaa
Rochellkaa Rochellkaa не е на линия
Маниак
 
Регистриран на: Oct 2009
Град: NYC
Мнения: 1 457
По подразбиране

Салата от риба тон

1 консерва риба тон в собствен сос
малко извара, около 4-5 супени лъжици
едно нетвърдо сварено яйце
магданоз на вкус
лимонов сок
черен пипер
Отгоре рулцата се поръсват с копър и се изстисква малко лимонче.


Рецептата е от : http://dukanskirecepti.wordpress.com
__________________
I'm a wild child,come and love me ... !
Отговори с цитат
  #88  
Стар 4th May 2010, 01:08
galu4ka galu4ka не е на линия
Новобранец
 
Регистриран на: Apr 2010
Град: Ireland
Мнения: 7
По подразбиране извара?

Извинявам се ако решите,че въпросът ми не е за тук,но понеже е кулинарен реших да питам при рецептите.
Може ли някой да ми даде идея как да си приготвя домашна обезмаслена извара,ако нямам подкваса от кисело мляко нито калциев лактат?

Неличка,рецептите и снимките ти са страхотни
Отговори с цитат
  #89  
Стар 10th May 2022, 13:53
natellpeeess natellpeeess не е на линия
Новобранец
 
Регистриран на: May 2022
Мнения: 5
По подразбиране

Хапчета за отслабване - https://buygreencoffeeplus.com Отслабнах с 7 килограма за по-малко от два месеца! Много съм доволна.

Последно редактирано от natellpeeess : 16th June 2022 на 14:59
Отговори с цитат
Отговори

Контрол над темата
Начин на разглеждане

Правила за публикуване
Вие не можете да публикувате теми
Вие не можете да отговаряте в теми
Вие не можете да прикачвате файлове
Вие не можете да редактирате мненията си

BB кода е Включен
Усмивките са Включен
[IMG] кода е Включен
HTML кода е Изключен

Forum Jump

Вижте още за: РЕЦЕПТИЗАРЕЖИМАНАДЮКАН
Всички времена са във формат GMT +2. Часът е 17:14.