Какво ще готвите днес ???

mallvina · #**951** 17th May 2007, 09:21

хора на мен ми омръзна от това готвене и висене пред печката,всеки ден се чудиш какво да измислиш да готвиш,да си идва мъжо ми да ме замести малко че направо не издържам..,днес сме на таратор и печена палачинка

Liana · #**952** 18th May 2007, 13:20

Цитирай:

Първоначално написано от karine

Абе имате ли идея какво ще се случи, ако чушките бюрек вместо да ги опържа ги опека

Аз така си ги правя, слагам ги във фурната и са супер, нищо не пържа, пека си и кюфтета от тиквички и от спанак с овесени ядки, супер стават.

Pretty · #**953** 18th May 2007, 13:31

Днес сме на картофи с месо - готвено :P

aivito · #**954** 18th May 2007, 13:36

Ние на прясно зеле с домати

jito7 · #**955** 18th May 2007, 20:35

Броколи е днешното меню

MiCskillZ · #**956** 18th May 2007, 20:42

Препечени филийки или Варени Кренвирши.... добре ли е???

Суетен · #**957** 19th May 2007, 14:07

Аз вчера хапнах варен едър бял боб, и за да стане по-вкусен му слагам нарязани парченца суджук като се сервира,още по-добре е с пастърма.
И без да ми се смеете но понякога му махам люспите от зърната и става супер.
Тази процедура може да се свърши и когато му сменявате водата но се разкашква.
Та като говорим за боб много обичам и бакла, но скоро не съм ял.
На следващият ден може да се запече боба в тава с ориз и сурови наденички от Била, които хич не са лоши.
Иначе в предните рецепти видях разни салатки, та ще спомена и аз една от моите:
Макар и банална за някои шопската салата си е класика, ето как я правя аз:
Лука нарязвам много на тънко, след него краставицата и меткам в купата за да ги овкуся със сол и пресно изцеден лимон, ако я правите с оцет, да не е от много киселият .
И чесън на много тънко нарязан, както в 1 мафиотски филм дето го режеха с бръснарско ножче
Ползвам от голямите розови домати които ги беля, слага се и червена чушка, както и люти чушлета.
И разбира се домашно козе сирене, за предпочитане прясно, което е УНИКАЛНО
На доматките също солчица и сме готови ....а и да не забравяме зехтинчето, може и маслинки.
Когато доматите са менте, което е типично за сезона, правя сос на салатата , съставен от 3 части кис. мляко, 1 част маионеза и 1 част горчица, подправени със сол и черен пипер на вкус.
Та когато има такава салатка ми идва музата да пиина и 1 ракия, в охладена кристална чаша със столче.... ох, маи се отплеснах, няма ли кои да ме спре .
Друг път ще разкажа и за други пинизи, че както и аз намалих хапването напоследък, довечера ще измисля някоя калорично-холестеринова бомба, придружена с 1 и утре ще трябва да си скъсам маратонките от в парка.