[tirra]

Вчера се бяхме отдали на мързел вкъщи и за по лесничко направих пици с готови блатове.
За постещите /тоест за мен / имаше отгоре лютенчка, царевица, гъби, карфиол, камби и моркови от туршийка, маслини, кръгчета праз, и отгоре настъргано тофу. мммм много вкусно беше.
днес ще направя макарони но не съм сигурна как точно. или само сварени с доматен сок и кубчета витабел(соева кайма) или пък на фурната с гъби, соево тофу, доматено пюре и др заленчуци!?!?
всъщност сега влязох да напиша рецептата си за
Пълнен шаран за Никулден
100мл мазнина целина
моркови кисели краставички
гъби кисела ябълка
лук орехи
домати магданоз
черен пипер червен пипер
лимон 1ч бяло вино

В тиган се слагат моркови, лук, домати, целина, кис. красавички, киселата ябълка. В друг тиган се запържват гъби, орехи, магданоз, пипер, сол. Задушават се всички зеленчуци, разреждат се с бяло винце. Продуктите от двата тигана се смесват.
Шаранът се осолява и се поръсва с черен и червен пипер. Напълва се със сместта и се зашива. Намазва се обилно с мазнина, тавата също. Слагат се дафинови листа, полива се с бульон от главата и пожелание се слагат резени лимон в хрилете.
(p.s - ако се ползва рецептата не по време на пости , към плънката са добавят и варени яйца нарязани .)
Печете и после ...
Много вкусен става.
Добър апетит.

[simplewoman]

Aз то ку що забърках една крем супа-картофи,моркови,малка глава лук,зехтин,1-2 домата от консерва.Пасирах след сваряването и добавих кръгчета праз и маслини.

[sssnejito]

Здравейте и от мен...
Аз пък снощи си направих постни пълнени чушки.За целта ми бяха необходими лук, чушки за пълнене, няколко картофа, ориз, домати, моркови и подправки на вкус.
Запържвам лука с морковчетата и добавям картофките, нарязани на дребно като за мусака. Добавям ориза и слагам вода като следвам количеството 3:1.Слагам и едни малък домат, нарязан на дребно и като е почти готов ориза го свалям от огъня.
Пълня чушките и ги запичам в тава, като доливам малко вода в тавата, за да не загорят.Да ви е сладко...

[tirra]

Ей Снежи, мерси за идеята , досега не се бях сетила да сложа и картофки... ще пробвам непременно.

[alica]

пробвай и с тиквички- така ги обожавам

[sssnejito]

Дами,
Днес си купих постни бисквитки на Сигма Био - Бисквити Нимфа с овесени трици и моркови. Страхотни са с кафенцето....Препоръчвам ги с две ръце!!!!

[tirra]

Дано да ги намеря. Много ми се ядат бисквитки. Снощи моя мацко му се прияде шоколад. Имах едни натурален скрит за дните след постите и му го дадох, а той каза - ааа , това е натурален, и ти може да ядеш. Прочетох че в съставките няма мляко и тъкмо си представях, как сладко си го хапвам и .... краве масло.
Добре че имах локумче, та си утолих жаждата за сладко.

[moda]

Момичета, наближава Никулден.
Нещо по-разчупено като рецепта за риба???
Много съм боса в готвенето на риба, най-обикновеното, което мога да правя е :
Скумрия на фурна с доматен сос, кисели краставички, чесън, моркови.

И една салата с риба тон може да ударя през деня

[tirra]

Първоначално написано от moda

Момичета, наближава Никулден.
Нещо по-разчупено като рецепта за риба???
Много съм боса в готвенето на риба, най-обикновеното, което мога да правя е :
Скумрия на фурна с доматен сос, кисели краставички, чесън, моркови.

И една салата с риба тон може да ударя през деня

Мода каква точно риба искаш да сготвиш?
горе дадох моята рецепта за пълнен шаран. не е сложна.
но ако кажеш каква риба , ще се опитам да ти предложа нещо.

[sssnejito]

Мили дами,
Честит Имен Ден на всички, празнуващи!

Как вървят постите при вас?
Има ли някой злоупотребил с храна?
Шегувам се, ние сме сериозни хора, нали....няма да се предаваме.
А и все пак малко остана.
Е аз като сериозна поддръжничка днес реших да си сготвя сърмички от лозови листа....
А за Никулден, да....хапнах си доста рибка... и ми беше много вкусно....
За утре мисля да направя едно зеленце с ориз, запечено на фурна....Много добре става!
Бон апети!