[mairo]

Това въобще не е само в БГ! Аз личнo работя в най скъпия супермаркет в Мелбоурне, където хора като Кмета(които стана кмет на годината в света), Katy Фрееман, Никол Кидман пазарyват постоянно, относно хигиената нее никак по различо!

А храната в БГ си е много хyбава дори особенно ако говорим за зеленчyци и плодове, винаги може дa отидеш на пазара и да си намериш хyбави и пресни от бабите дето си ги гледат на село! А тук, само изглеждат хyбаво, дори прекалено хyбаво, а вкус никакъв!!! Траят по 1-2 седмици, как став така, какво има в тях какв мислиш?

[katie]

Напълно си прав mairo, има неща които в БГ са пъти по-хубави и качествени от тези в "развитите страни". Плодовете и зеленчуците тук не стават за ядене, и на мен ми липсва вкусът на истински, нормално узрял плод.

Но тук ставаше дума за пушено месо... чела съм какви ли не неща за него - опушват го като е вече развалено за да не мирише, боядисват го, било държано с години по цеховете, било канцероенно и т.н. Дали е вярно незнам.

Но, всеки има право на избор какво да яде. Да си решава сам. Ето policeMAIN например нищо не го бърка...

Първоначално написано от Police MAIN

хапки: много ми харесват

[Mena]

mairo, katie, абсолютно сте прави! В годините, когато живеех в Кипър най-много ми липсваха истинските градински плодове и зеленчуци и истинското кисело мляко!
Там нямаха никакъв вкус

[Ceko]

Първоначално написано от flameon

...както при кремвишите как е възможно един килограм свинско да струва 8-9 лева а пък 1 килограм кренвиши 3-4 лева(само си представи какво слагат вътре)

Аз специално имах един познат, който правеше кренвирши и знам точно какво слагат. Но нали знаете - Ако уважаваш закона или обичаш кренвирши по-добре да не знаеш от какво се правят.
Но ако държите ще ви кажа де

[maariaa]

Ставаше дума за меса, колбаси и майонезените салати. Никой не говори за плодовете и зеленчуците. А и като гледам в магазините как на всички домати пише "Турски"...Градинските на село при баба и дядо Говорехме за продуктите, който се продават по магазините.

[Mena]

http://forum.tialoto.bg/viewtopic.ph...F8%E8&start=25
за съжаление ето това се продава по магазините

[TedyK]

няма нужда да се препращаме към друга тема според мен. в тази също се обеснява на дълго и широко как се правят кремвиршите. обаче то как да се смели пилешкото месо толкова финно ако няма други примеси и водичка

[Police MAIN]

Е има хора кото ги аресват :P .

но аз не съм от тях.

[aniK]

Позволявам си да "върна" тази стара тема, защото се замислих за пушеното месо. И аз знам, че е вредно, но ме интересува дали става въпрос за технологията на опушване. Изключвам това кои меса се опушват и защо (вмирисани, стари и т.н.)...при "идеални условия" някой знае ли защо пушеното месо е вредно???

[GOPLAY]

Това пушено пуешко съдържа:

E250 Sodium nitrite Натриев нитрит. Вж. E249. Може да се свързва с химикали в стомаха, образувайки нитрозамин. Може да предизвика хиперактивност и други вредни реакции. Потенциално канцерогенен. Забранен в много държави. HACSG препоръчва да се избягва.

E252* Potassium nitrate Калиев нитрат. Вж. E249. Може да бъде извлек от животински и растителни остатъци/отпадъци. Използва се в барутните експлозиви и в торовете, и в съхраняване/консервиране на месо. Може да причини хиперактивност и други вредни реакции. Потенциален канцероген. Забранен в много страни.

Източници: Етикет пуешко пушено на въпросната фирма и
http://www.potrebitel.bg/modules.php...e=print&sid=71