[ellica]

Здравейте, слънчев и заслабващ ден на всички! Аз да ви се похваля, "зарибих" още две приятелки в нашата "права вяра" Вече са на седмица режим, чувстват се добре и имат резултати. То при тях нуждата е по 5-6 кг мах, ама айде ще ги пиша в отбора

И друго ще се хваля - вчера питам комшиите от другия склад до колко мери техния електронен кантар, а те ми викат - до 1,5 тона. Аз прецених, че ще ме издържи , помолих ги Очтиво да ме оставят насаме, нагласявам с точност до 100 грама и кво да видя - показва 2 кила по-малко ?!?! Сутринта се меря пак на моя в къщи, пак старите показания, после пак на този големия ел. - пак -2 кг. Т.е моЙто кантарче не е много верно демек! Нооо, радостното е, че засега повече не съм свалила, но съм по-малко! Тичам да си променям лентичката!

Добре дошли на всички новички и от мен!

Chervenokoska_2, чакаме нЕкоя конкретна рецепта от твоя милост
Izabo, ей сега тръгвам из града, дай адрес, ама ще ти донеса един букет марули, не шоколад

[chervenokoska_2]

Давам рецепти.
Най-лесен десерт - желирано кис.мляко:
1коф. обезм. к.мляко; 1пак. желатин; Степ по избор вкуса
Накисвате желатина в 100-150гр вода да се подуе. После го разтопявате на водна баня. Оставяте малко да изстине. През това време разбивате кис. мляко с още 300гр. вода, слагате степче на вкус, ако искате - по-сладко - подсладител. Привабяте желатина, разбърквате, в чаши и в хладилника. След няколко часа сте готови!

[chervenokoska_2]

Чийзкейк:
За блата:
2яйца, 1/2 коф. обезм. кис. мляко, 6 с.л. трици, 1/2 пак. бакпулвер, подсладител на вкус
За отгоре:
1коф. обезмаслено кис. мляко, по желание 1пак. Екскуиза, Степ по избор, 1пак. желатин
Продуктите за блата се смесват и пекат на по-тънко в тавичка - или постлана с хартия за печене или леко намазана с олио. Отгоре сместа се прави като за желираното кис. мляко. Залива се върху блата и хоп в хладилника. Като се стегне - по желание степче с много малко вода разбито се полива отгоре.

[chervenokoska_2]

Лазаня:
За корите:
Продуктите са като за блата за чийз кейк, но без подсладителя, вместо него сол. прави се тънък слой.
Плънка:
Размива се малко дом. пюре с вода и се добавя пил филе. Ако искате с тел. кайма - тя се задушава с водичка и се прибавя или пюрето или червен пипер. Слага се пресел лук, пресен чесън (сега са ткива), 1кис. краставица, подправки на вкус - чубрица, чер. пипер, и каквото друго ви харесва. Сол на вкус
За сос бешамел:
500-600мл обезм. пр. мляко, 1/2 пак. царевично нишесте, сол, индийско орехче, чер. пипер. Сгъстявате млякото с нишестето и слагате подправките.
Накрая в тавичка редувате кора от хляба, плънка, сос. Най-отгоре да е сос. Бутате във фурната колкото да хване коричка - най-много 15-20 мин и сте готови за папкане.

[chervenokoska_2]

Изварата си я забърквам с кутийка риба тон, пресен чесън, къри, сварено яйце, черен пипер и друга зеления. Сол на вкус.

Пилешки кюфтаци - мелите пилешки гърди, лук, 1 яйце, малко трици, подправки. Оформяте кюфтета и на тефлонов тиган - стават много бързо, за да не станат много сухи, може малко кис. мляко. Гарнирате с чеснов сос от кис. мляко с чесън на прах и сол.

Дюканското кексче - 2яйца, 1/2 коф. кис. мляко, 1/2 пак бакпулвер, щипка сол, 6с.л. трици. Добавка, пуешка, пилешка шунка на ситно. Разбърквате и печете или в малки отделни форми или в малка тавичка.

[chervenokoska_2]

За ПЗ Супа топчета:
Правите си топчета от телешка кайма, варите във водичка, аз ги овалях в малко пшен. трици. После на кубчета малко морков, чушка, зел. фасул, тиквичка, броколи, каквото искате още (лук, чесън). Посолявате на вкус. Разбивате едно яйце и през цетка пускате в кипящата вода, за да стане на фиде. Може малко пр. мляко да не е прозрачна супата, черен пипер също, оцет.

[chervenokoska_2]

Пълнени пил. гърди (пържола от бут без кожата):
Взимате си пресни пилешки гърди или пържоли без кожата и ги начуквате. Приготвате плънка от пресен лук, пресен чесън и режимна шунка. Посолявате на вкус, пълните ги, отгоре парченче топ. Сирене Екскуиза 0,1% и ги зашивате. Слагате в тавичка, малко водичка или направо във пликове за печене. Отгоре заливате с червен пипер разбит във вода. Печете. Гарнитурата е по-избор Това става за всички дни от режима.

[chervenokoska_2]

Крем - карамелът е ясен как се прави, като захарта се заменя с подсладител. Просто не правите карамел, а изсипвате направо във формички или тава и на водна баня. Печете на 150 град., защото на по-силно се отделя вода.

Може да си направите шкембе чорба, който обича - шкембето е позволено. Просто не слагате мазнина.

Може да си направите желиран език (телешки най-добре), като може да добавите и сварео тел. месо, 1кис. краставичка и варено яйце, черен пипер и сол на вкус към желатина.

Воденички, сърца и други - на фурна, с подправки, червен пипер, лук и вода.

Рибата - слагате каквато риба искате филе или цяла с кожата - вътре резени лимон, скилидки чесън необелени, сол (вадите после лимона и чесъна), завивате във фолио и във фурната.

[ellica]

Chervenokoska_2, много ти благодаря! Много интересни рецепти!

Аз не си готвя много, макар че обичам да се занимавам, защото ... изяждам сготвеното за 2 дни още първия То това идва от липсата на време де, с тази работа.. Но сега през почивните и предстоящи празнични дни ще си позволя едно Дюканско угощение

[Allegra]

Мили момичета...не искам да се повтарям, но има специална тема за дюкански рецепти и мисля че на тази последна страница мястото и е там! Нека тук само обсъждаме режима, а там само рецепти да има (и в рими почнах да говоря вече)
нпп, нИ сЪ коси оТи че ти мИне Ще се снимам скороо обещавам (ам то така без повод не върви де..не че не съм го правила )
_Debelanka_, много си права душа (въпреки че като пишеш хващам бас че си седнала) Вчера никакви яйца лицето ми е по-добре Ама яе видим де...кое от кое е
Вчера нали ми беше ужасно денче..и след обяд си взех почивка- никво свирене, учене..нищо..пих чай, запалих си ароматни свещи (оф едната на крем карамел мирише и по едно време ми идеше да я ръфна ), после филм гледах, взех си вана и си легнах! Днес съм отново доброто детенце Гери
Вече ще гледам да свщ възможно повече!!!!!!
Вие как сте момичета..нещо напяоследък всички са много заети
Оооо да щях да забравя: казаха ми да пия противозачатъчни за лицето..някой правил ли го е това..
Аз отивам да потичам малко и после се връщам да ви проверя!