[sweety_L]

Аз съм правила тази преди време, но не е с плод...

[bibi_82]

аз знам една която е страхотна но е без блат, сега като видях обаче рецептата на суити от нейната може да се ползва базата...смисъл малко да се комбинират рецептите
трябва ти дълбока тенджера. за първия пласт ти трябва един компот - най ми харесва с компот от ягоди, но можеш да ползваш и други, както ида добавиш други плодове по желание без киви и портокал обаче защото разводняват желатина. отделяш сока от плода и сока заедно с 1 чаша захар слагаш на котлона докато заври, после добавяш 2 желатина изсипваш сместта в дълбоката тенджера, нареждаш плода и пъхаш във фризера.
през това време докато се стяга този пласт приготвяш останалата смес. приготвя се от 1 л. прясно мляко, 2 1/2 ч. захар, 5 жълтъка и 3 желатина, приготвя се като крем - тоест като заври млякото слагаш всичко останало и се бърка непрекъснато докато сместта стане с гъстотата на боза отнемаш от котлона и пак с бъркане прибавяш разбитите на сняг 5 белтъка. тази смес я разделяш на 3 равни части в 3 съда - тук вече можеш да проявиш въображение - в едната да сложиш какао в другата орехи, третата да оставиш така. може едната да е с плод, другата с натрошени бисквити третата с какао или ядки...общо взето свобода на избор...слагаш първата част в тенджерата от фризера върху другия пласт и пак прибираш докато стегне и така докато сложиш и трите.не слагай смес върху другата ако предната не е стегнала поне дотолкова че да не се смесят....накрая вече оставяш тенджерата 2 часа във фризера за да стегне цялата торта добре вадиш, приготвяш един леген гореща вода, топиш тенджерата вътре като разклащаш за да се отлепи сместта от стените и дъното и обръщаш тенджерата върху тортена чиния.
вкусна е тортата много и приготвянето не е голяма философия въпреки че на пръв поглед изглежда така дано да съм обяснила добре

[NESCAFE]

Абе ти супер го обясни , но на мен пак ми се стори философия .
Обаче ме заинтригува да пробвам да я направя ,когато съм на кеф де .

[Babri]

За днес не знам какво да сготвя.Някой да помага с идейки :P

[bibi_82]

пробвай никак не е трудоемка - нещата се приготвят за 1/2 час просто чакането със стягането е повече. пък и си е лек десерт общо взето(ако може да има такъв), защото няма тесто.момента с разклащането в топла вода е важен щото има шанс пластта с компота да остане на дъното затуй клатете здраво

[bibi_82]

Първоначално написано от Babri

За днес не знам какво да сготвя.Някой да помага с идейки :P

боб по хайдушки - като смениш три води хвърляш боба и слагаш пържолите
вие се чудете, аз отивам да ям тиквеник

[Babri]

Пържолки са добра идея,ама без боба

[daniella]

The Shadow,тук в германия няма кто нашето парфе(или поне аз не съм виждала),има едни сиренови торти,които са само подобни на парфето дето си хапвам по сладкарниците в Бг.иначе и аз поръчвам тортички,като имам повод.по/лесно и по/сигурно .ама сега нямам,ей така съм се заинатила да направя нещо сама,и точно парфенце ми се яде.че и мен ме няма по сладките работи.скоро правих „двете фукли„ на Иван Звездев,и нищо не стана, а беше и голяма играчка
bibi-82,аз нямам фризер,дали ще стане в камерата на хладилника,в ония форми за торти с отлепващото дъно,таман ще си спестя клатенето .и тези блатове дето се прибавят един върху друг залепват ли се един за друг,или като се реже тортата се разделят?

[daniella]

Първоначално написано от sweety_L

Аз съм правила тази преди време, но не е с плод...

sweety,чисти фъстъни,непечени ли се има предвид?Супер изглежда тортата,ама е май голяма играчка колко време ти отиде да я направиш,ако се сещаш..?че това с желатина е кофти работа,ако не го улучиш,всичко отива по дяволите

[sweety_L]

Първоначално написано от daniella

sweety,чисти фъстъни,непечени ли се има предвид?Супер изглежда тортата,ама е май голяма играчка колко време ти отиде да я направиш,ако се сещаш..?че това с желатина е кофти работа,ако не го улучиш,всичко отива по дяволите

Да, чисти, непечени фъстъци...
Е, аз не си играх чак толкова. Просто направих накрая шоколадова глазура и поръсих с цветни пръчици (отстрани).
Желатинът ми се получи от първия път.
Не помня колко време точно ми отне, но аз винаги предварително си подготвям продуктите - всичко да ми е под ръка и после в действителност става много бързо.
Истината е, че тортата е много вкусна и сега, като си припомних вкуса, ми се иска пак да я направя.