[aniK]

Както правиш огретен от тиквички, става и с броколи. Ако са замразени, предварително ги кипни за 2-3 минути във вряла вода (може подсолена), бързо ги извади да не поемат от водата и после им трябва печене, колкото да се стегнат яйцата и изварата
Чесън на твоя стомах... тц-тц не трябва
Аз си ги правя и само кипнати в подсолена вода - супер е

[swe3tynka]

Аа, чесън няма да ям- знам последиците

Имам последен въпрос, понеже не ми стана ясно (никога до сега не съм готвила броколи), трябва ли да им режа целите стебла (при печенето)? И трябва ли преди това да го бланширам в солена вода, или направо да печа?

[swe3tynka]

Първоначално написано от swe3tynka

Аа, чесън няма да ям- знам последиците

Имам последен въпрос, понеже не ми стана ясно (никога до сега не съм готвила броколи), трябва ли да им режа целите стебла (при печенето)? И трябва ли преди това да го бланширам в солена вода, или направо да печа?

Забравих да кажа не е замразено. Вчера си взех от магазина, пресничко

[aniK]

Дебелото отдолу се реже - късат се розичките (като при карфиол). Аз и сурово бих го кипнала за малко във вода, за да се изпече после по-бързо То бързо се приготвя, не е "жилаво"

[swe3tynka]

Първоначално написано от marsi

После да споделиш какво се е получило

Стана много вкусен бъркоч! Облизах си пръстите!!

Благодаря ви, още веднъж :P
Ще стане от мен готвач хаххаха

[marsi]

swe3tynka,радвам се,че ти се е получила добре вкусотийката
На мен пък ми донесоха 2 алабаша и се чудя какво да ги правя.Преди съм яла само на салата...Някакви други идейки?

[Izabo]

Сърдечни благодарности за идеята броколи+кисело мляко, копър и чесън !!!! Най-накрая открих не само поносим, но и вкусен и супер диетичен начин за консумацията им !
swe3tynka, чела съм, че всъщност кълнчето в чесновата скилидка дразни стомаха. За съжаление, аз нямам проблем с чесъна и не мога да потвърдя от личен опит . Въпреки това винаги го махам. Пробвай, ако искаш - режеш скилидката на две по дължина и го отделяш.

[moly555]

За да не пълня другата тема с моите въпроси, ще питам тук Първият ми въпрос е дали мога да си направя задушени зеленчуци в Цертер. Имаме в нас, но рядко го използваме. Та броколи, грах, карфиол,малко морковче и една идея царевица и малко масло със или без вода?

Другият ми въпрос е относно гуавата? Прочетох, че е доста полезна. Така ли е, може ли да се хапва при нас здарвословните. Четох, че може да се свари и намачка като пюре или да се направи шейк

[toni_bonboni]

Другият ми въпрос е относно гуавата? Прочетох, че е доста полезна. Така ли е, може ли да се хапва при нас здарвословните.

Гуавата има много висок ГИ, (като бананът и гроздето), защото е също екзотичен плод. Междудругото, и мангото и папаята са с висок ГИ по гореспоменатата причина.

п.с. Ако искате, да ви сканирам кое с какъв индекс е. В книгите на Бари Сиърс има таблици.

[moly555]

Тони, щам казваш ти вярвам Такова чудо видях в Кауфланд и мисля да купя за проба. Иначе няма да го ям редовно, то е ясно Мерси за инфото