Вегетарианските кюфтенца с киноа и черен боб са микс между мексиканската и гръцката храна, тъй като рецептата е вдъхновена и от двете кухни. Идеални са за хора, които харесват пикантна храна. И най-хубавото – приготвят се за около половин час, здравословни са, леки за храносмилането и ароматни за сетивата.
Ето и необходимите продукти:
- 1 чаша киноа (сварена)