Не е нужно да имате анемия и липса на желязо, за да консумирате спанак. Той освен полезна е и много вкусна храна. Бейби спанакът можете да похапвате на салата като с него заместите успешно марулята.
Освен това можете да го направите задушен с течна сметана (но ще ви е по-тежко) или да си го приготвите с бял сос, подобен на бешамела и добавка от ситно нарязани лук и чесън. Ако нямате бейби спанак можете да направите рецептата и с обикновен, но ще трябва да го нарежете.