Ако ви е омръзнало да приготвяте картофите пържени, задушени или на фурна с традиционните добавки от бекон и кашкавал, то опитайте тази вкусна и доста по-диетична рецепта. Тя може да се сервира като основно ястие или като гарнитура към месо.
Ястието е съставено от червени картофи (може да пробвате и с обикновени) и е здравословен микс от пресни зеленчуци и ароматни подправки. Ястието не е никак трудно и става напълно готово за около 45 минути.