Макар родината на боба да е Южна Америка, този вид храна се превърна в неизменна част от българската кухня. Ето защо има не една и две рецепти за приготвяне на боб под различни форми. Една от най-разпространените и предпочитани рецепти безспорно е супата от боб. И има защо, тази храна не само е много вкусна, но и съдържа редица полезни вещества.
Супата с тъмен боб е просто още едно предложение, с помощта на което може да разнообразите своето меню. Нуждаете се от няколко часа, за да приготвите настоящата рецепта, но пък усилията със сигурност ще си заслужават. Получената супа ще бъде достатъчна за шест порции и е подходяща както за обяд, така и за вечеря.