Карфиолът, както всеки зеленчук, е много полезен. Той може да се консумира суров като добавка към салати или пък термично обработен заедно с други храни. Самостоятелно карфиолът също може да се превърне в много вкусно ястие, стига да знаете как да го овкусите.
Настоящата рецепта е за почитателите на пикантните храни. Хубавото е, че нейното приготвяне не отнема дълго време, а дори напротив. За максимум половин час вие ще се сдобиете с вкусно ястие.