Повечето супи се правят от много продукти, но френската лучена супа е изключение от това правило. В основата си тя е бульон с лук, гарниран с препечен хляб и кашкавал. Звучи просто, но пък е доста вкусно, въпреки супер краткия списък от съставки.
Магическата комбинация се състои в това, че лукът е карамелизиран и се комбинира със сирене Грюер и препечена багета. Лошото на тази рецепта е, че приготвянето ѝ отнема повече време и изисква повече търпение, в сравнение с други супи.