Роден в Солун през 1983 година, Димитриос Пампорис е разпознаваем за вкусовите рецептори със своите менюта, чиято цел е да вдъхновят.
С фокус върху най-добрите местни съставки и продукти, неговите творения дават най-точното определение за креативна модерна гръцка кухня.
Готвил е в едни от най-известните ресторанти в световен план, а ние се срещнахме с него по време на петото издание на Гастрономически фестивал в Банско, за да ни разкаже малко повече за своята страст.