Само 400 гр зеленчуци на ден са достатъчни за добро здраве

26 September 2005 15:08

Хората ще са в добро здравословно състояние, ако ядат по два-три плода и 400 гр зеленчуци дневно, се казва в изявление на Френската асоциация на кардиолозите

Според лекарите това количество плодове и зеленчуци доставят необходимото количество витамини, минерали и олиго-елементи на организма. С тяхна помощ организмът успява да се пребори с голяма част от заболяванията. Плодовете и зеленчуците съдържат и антиоксиданти, които спомагат за забавянето на процеса на стареене на клетките.