Поредната провокативна теория от сайта на Гуинет Полтроу разяри диетолози и хранителни експерти.
Лайфстайл блогът Goop, в който самата актриса често пише авторски материали за неща, тествани от нея, твърди, че краставиците са много вредни и не трябва да се ядат. В материала д-р Стивън Гъндри твърди, че лектинът (протеин в доматите, краставиците, патладжаните и пълнозърнестите храни) води до затлъстяване, артрит и деменция.