Червеното месо не вреди за сърцето

Наситените мазнини бяха заклеймени като опасни и се превърнаха във враг номер едно за здравето на хората. Досега общоприетото схващане гласеше, че храните с наситени мазнини запушват артериите и повишават риска от сърдечен удар. Нови доказателства обаче, могат да оборят това твърдение. Оказва се, че има един вид наситени мазнини, които не само, че няма да ви навредят, но и могат да бъдат полезни за вашето здраве.