Готовите храни намаляват плодовитостта

Жените, които са в период на зачеване на бебе, трябва да стоят далече от чипса не само заради фигурата си, показва ново проучване. Колкото повече транснаситени мазнини поема една жена, толкова по-трудно става зачеването, обяснява д-р Хорхе Чаваро от Харвард. Транснаситените мазнини се съдържат във всички пържени храни, пакетирани снаксове, чипс, вафли и т.н. До сега за тях се знае, че увеличават риска от сърдечни заболявания и диабет, без да броим пагубния ефект, който оказват върху фигурата. "Бих препоръчал на всички, не само на жените, които искат да имат деца, да стоят далече от храните с транснаситени мазнини. Заложете на свежите продукти и на приготвената вкъщи храна", обяснява д-р Чаваро. За да изследват влиянието на транснаситените мазнини върху фертилността, специалистите са анализирали изследванията на 18 555 здрави жени. Всички те са били омъжени и са се опитвали да заченат. Изследването е проведено в периода от 1991 до 1999 година. С всеки 2% калории от транснаситени мазнини, вместо въглехидрати, които жените поемат, рискът от безплодие се увеличавал със 73%. "Нашите наблюдения показаха, че относително малки количества транснаситени мазнини влияят значително върху способността за зачеване", обяснява д-р Чаваро. За да намалите до минимум приема на транснаситени мазнини, трябва да ограничите приемането на пакетирани храни и да наблегнете на зеленчуците, плодовете и истинското месо.