Една от истините, които всеки научава за здравословното хранене, е, че плодовете са полезни. Затова е странно, че много нисковъглехидратни диети отричат бананите.
Макар да са плод, бананите получават репутация на богати със захар и калории. Много диетолози и спортисти препоръчват да се избягва консумацията на тези плодове.
Един средноголям банан съдържа около 27 г въглехидрати, което е повече от две филии бял хляб, както и около 14 г захар. Тази захар е под формата на фруктоза, проста захар, която тялото усвоява бързо и може да доведе до повишаване в нивата на кръвната захар и инсулина. Калориите са 105.