Едно от най-типичните неща на научните изследвания, свързани със здравето на човека е, че непрекъснато се опровергават едно друго. Ето, например, преди време учените бяха сигурни, че от повечето видове ядки се пълнее, а сега се оказва точно обратното.
Испански изследователи стигнали до извода, че само 30 гр сурови и небелени орехи, бадеми или лешници дневно са достатъчни, за да пазим стрйна фигура.