Плодовете и зеленчуците са неизменна част от менюто на всеки човек. А, когато реши да отслабва, то храната му се свежда основно до тях. Усилената пропаганда за полезните им свойства се затвърди и с едно от последните проучвания, според което те пазят от рак на дебелото черво.
Мощно съединение, което се среща в редица здравословни храни, включвани във всекидневното меню, може да блокира сигнализиращите пътеки на комуникация между раковите клетки с инструкции да се развиват и разпространяват. Откритието може да доведе до развитието на нови методи за лечение на рака на дебелото черво.