Храната е горивото на вашето тяло, затова е много важно с какво снабдявате своя организъм. В зависимост от времето през деня или конкретната ситуация, тялото ви се нуждае от някои хранителни качества, за да може да функционира максимално добре. Храната е отговорна за създаването на всички видове хормонални реакции в организма, които влияят на вашето настроение, вашата бдителност или нивото на енергията ви. По тази причина трябва да знаете кои са правилните храни за всяко време от деня.
С какво да се храните след тежка уморителна тренировка?
За максимални ползи от всяка тренировка, трябва да спазвате определена формула. За ниска или умерено интензивна тренировка трябва да спазвате съотношението 2:1 въглехидрати-протеини. При тренировка с висока интензивност съотношението се променя на 3:1. Въглехидратите захранват гликогена, който съхранява глюкозата, осигуряваща енергия на тялото. Протеинът пък служи за възстановяване на мускулите. Яжте от 30 минути до един час след приключване на тренировката, защото това е най-добрият период, в който тялото ви може да усвои хранителните вещества. Изпийте чаша мляко с какао или изяжте филия пшеничен хляб, намазана с фъстъчено масло.
Какво да ядете след дълга среща?
Ако сте били на дълго заседание, най-добре хапнете няколко бадеми. Те осигуряват здравословни мазнини и протеин. Изследване, публикувано в Neuron показва, че не захарта, а протеините активират клетките, които държат човека буден и които отговарят за изгарянето на калориите. Въглехидратите предоставят на тялото глюкоза, която поддържа мозъка активен, но протеините гарантират, че човек няма да забрави това, което се е случило по време на срещата. Действието на протеина е особено силно, ако той съдържа аминокиселината тирозин – невротрансмитер, който е от решаващо значение за енергията на мозъка и бодростта на тялото. В около 30 грама бадеми се съдържат 127 милиграма тирозин.
С какво да закусвате след безсънна нощ?
След безсънна нощ човек се чувства изключително отпаднал на следващата сутрин. Изследователи установили, че лошият сън повишава грелина и намалява лептина през деня, което може да доведе до увеличен апетит и преяждане. За да се преборите с този процес, започнете деня с чисти белтъчини. Изяжте около 30 грама ядки или около 90 грама постно месо, за да се почувствате напълно сити. Може също така да опитате кисело мляко с банан и някои видове семена като чиа.
Какво да ядете след нощ навън?
Сутринта след излизане и консумация на алкохол, може да подхраните тялото си с „девствен“ коктейл Блъди Мери без алкохол. Доматеният сок ще хидратира тялото ви и ще помогне срещу махмурлук. Сок от кактус също е подходящ за „убиване“ симптомите на махмурлука, намалявайки ги с цели 50%. Прекомерната употреба на алкохол е токсична за организма, което кара тялото да реагира посредством възпалителни процеси. Изследвания показват, че съединенията в кактуса намаляват възпаленията в тялото.