Когато става дума за брашно, бялото пшеничено вече не е единственият ви избор. В последните години на пазара се появиха различни видове брашно от ядки, соя и дори от древни зърнени култури, които си заслужават вниманието. Не само, защото тези различни видове брашно ще ви дадат възможност да експериментирате с текстури и аромати, когато готвите, но и защото ще разнообразят менюто ви. Ето няколко успешни, полезни и вкусни заместители на класическото бяло брашно:
fallback
Вкусни алтернативи на бялото брашно
14 October 2013 14:00Дори да имате поносимост към глутена, пак можете да се опитате да избягвате бялото брашно
Снимка: Dreamstime
0 коментара
fallback