Полезните части на плодовете и зеленчуците, които не ядем

Може да не са много вкусни, но пък имат куп витамини и минерали

Повечето възрастни гледат да консумират 1-2 купички плодове и 2-3 купички зеленчуци дневно, за да си набавят необходимите полезни вещества за организма. Но може би би било по-лесно да получим тези ценни съставки, ако не изхвърляме голяма част от тези продукти в кофата? Преди да махнете обелката, семките, кората или листата на някои от тези продукти, вижте с какво могат да ви бъдат полезни те: