С всеки изминал топъл ден и с приближаването на лятото може би усещате как организмът ви има нужда от все повече „лека храна“ и най-вече салата. Вкусна салата може да бъде идеален обяд, идеална вечеря, а защо не и двете? Зеленчуците, които обикновено присъстват в салатите, са страхотни източници на полезни вещества.
Единствената липса, която може да усетите, е на протеин. Това може да доведе до спад на енергията ви и ниски нива на бдителност. За щастие, салатата може да бъде добър източник на протеин, стига да знаете какви съставки да прибавите в нея. И не, не става въпрос за печено пиле или риба тон.