Калцият е изключително ценен минерал за организма. Той е важен за изграждането и поддържането здравината на зъбите и костите. С възрастта, редовният прием на калций предпазва от остеопороза, помага на мускулите да функционират правилно, на кръвта да се съсирва, регулира нервните сигнали и сърцебиенето.
Препоръчителният дневен прием на калций за една възрастна жена е 1000 мг, а за бременните и дамите над 50 скача до 1200 мг. От малки слушаме, че трябва да пием мляко, защото е богато на калций. Истината е, че има къде-къде по-ценни храни в това отношение.