Много рядко се казва по нещо хубаво за алкохола. Като цяло пристрастеността към чашката е една от най-сериозните „болести" и то трудно лечима. Това обаче не означава, че при сериозен контрол и минимално количество на ден, той е вреден.
Даже обратното! Ново изследване, проведено в болница в Бригам, Англия, доказва, че една чаша на ден може да предпази от инфаркт. Наблюдавани са 83.578 жени на възраст над 26 години и според резултатите излиза, че едно питие дневно намалява риска от сърдечен удар.
Това се дъжи на факта, че малко количество алкохол предотвратява съсиреци на кръвта, които водят до запушване на артериите. Тези кръвоносни съдове снабдяват сърцето с кръв, така че ако нейното протичане е възпрепядствано от тромби, има вероятност да получите инфаркт.
Употребяван умерено, алкохолът повишава нивата на HDL холестерола (добрият холестерол) и по този начин предпазва от инфаркт. Допустимото количество на ден е 1 чаша бяло вино или бира и до 50 мл твърд алкохол за жените (за мъжете до 70 мл).
По-високата консумация има обратен ефект – повишен холестерол, високо кръвно и запушване на артериите, което веднага ви предразполага към сърдечен удар.