Веганизмът е диета, в която не се съдържа мляко, месо и нищо от животински произход. Този начин на живот набира все по-голяма популярност и все повече хора залагат на него. И тъй като известните личности внимават с теглото и фигурата си, веганството им се струва още по-примамливо.
Голям брой звезди залагат на този вид диета, включително Майк Тайсън, Били Айлиш, Лизо, Ариана Гранде и Майли Сайръс. Едни от тях го правят по здравословни причини, а други просто искат да запазят животинското разнообразие в света. Въпреки че веганството на пръв поглед изглежда лесно, това е сложна диета, която много от нас не могат да следват.
Освен че трябва да се откажем от месото и месните продукти, трябва да забравим и за всички храни на млечна основа, включително и яйца. Тортите и сладкишите обикновено се приготвят с млечни продукти, което задължително ги изключва от менюто. Рибата в ресторантите се приготвя с масло, така че също е забранена.
Въпреки че много хора се затрудняват да спазват веган диетата, редица известни личности спазват този режим без проблеми.
Ариана Гранде
Поп сензацията Ариана Гранде е веган от 2013 година. Въпреки че е отгледана с италианска храна, тежки млечни продукти и месо, тя казва, че е щастлива с промяната в начина си на хранене. „Аз твърдо вярвам, че растителната диета и пълноценната храна може да ви направи по-щастлив човек“, казва тя пред Mirror Online.
Певицата призна, че промяната в диетата ѝ е била добро решение, но веганството може да бъде доста сложно. Тя се придържа към яденето на зеленчуци, плодове и салати. Треньорът ѝ Харли Пастернак казва пред Glamour, че Гранде поддържа микробиотична японска диета, състояща се от храни като овесени ядки, боровинки и тофу.
Закуска:
Овесени ядки, допълнени с боровинки, банани и други пресни плодове. Смути, приготвено от пресни плодове и кокосова вода.
Снак:
Боровинки или банан
Обяд/вечеря:
Кафяв ориз, спанак, тофу, водорасли и други пресни зеленчуци.
Напитки:
Мляко на растителна основа.
Майли Сайръс
Сайръс промени начина си на хранене през 2012 година, премахвайки всички млечни и месни продукти, както и глутенови ястия. Певицата се фокусира върху подобряване на здравето си през годините, а наскоро обяви, че вече шест месеца е трезва, след като се подложи на операция на гласните струни.
Веганският начин на живот на Сайръс не се състои само в избора ѝ на храна. Тя полага огромни усилия, за да води по-устойчив начин на живот във всички аспекти от ежедневието си. „Да бъдеш вегански активист, означава да залагате на екоматериали и да не ползвате животинска кожа“, казва Сайръс пред Vanity Fair.
През 2019 година, на сватбата си с Лиъм Хемсуърт, певицата дори направи и веган меню за всичките си гости. Диетата на Майли включва спанак, плодове, ядки и много вода.
Закуска:
Смути от спанак, къдраво зеле, пресни плодове, зеленчуци и мляко на растителна основа.
Снак:
Пресни плодове и ядки.
Обяд/вечеря:
Салата от къдраво зеле, ядки и сок от пресен лимон.
Напитки:
Вода.
Джена Дюан
Танцьорката и актриса Джена Дюан е вегетарианка през целия си живот, преди да премине към почти пълно веганство през 2013 година. „След като преминах към веганството, се почувствах по-добре. Кожата ми се изчисти, имам повече енергия и мисля по-добре“, казва тя пред Natural Health.
Ежедневното ѝ меню поставя акцент върху здравословното хранене, а не крайното ограничаване. „Не съм фен на диетите, поради което избирам да се храня здравословно през повечето време. Поддържам баланс“.
Закуска:
Зелено смути от вода, маруля, спанак, целина, краставица, ябълка, банан, круша и лимон.
Снак:
Смути от банан, ябълка и вода. Понякога сменя смутито с хумус.
Обяд/вечеря:
Киноа, хумус, салата от домати и краставици със зехтин, лимонов сок и черен пипер.
Кафяв ориз, гриловани зеленчуци в зехтин.
Напитки:
Много вода и смутита.