Лятото е в разгара си, носейки горещи температури и повишен риск от дехидратация. Въпреки че всеки от нас знае, че консумацията на повече течности в горещите дни е добра идея, има и много храни, които можете да ядете, за да си помогнете при осигуряването на хидратация след изпотяване.
Какво е дехидратация?
Дехидратацията настъпва, когато загубите повече течност от тялото си, обикновено чрез пот, отколкото пиете, което води до дефицит на течности. Без достатъчно количество течност тялото започва да изпитва затруднения при изпълнението на обичайните си ежедневни функции, което може да доведе до сериозни здравословни проблеми. Признаците и симптомите на дехидратация, за които трябва да внимавате, включват:
► Изсъхване на устата
► Силна жажда
► По-рядко уриниране
► Тъмно оцветена урина
► Умора и слабост
► Замаяност
► Объркване
► Мускулни крампи
► Ниско кръвно налягане
Защо жегата ни дехидратира?
Основната причина да сте изложени на по-висок риск от дехидратация през летните месеци е свързана с прекомерното изпотяване. Това е начинът на тялото да компенсира повишените температури, но то може бързо да стане екстремно, особено в много горещ климат.
Снимка: iStock
Когато загубите много течност, тя трябва да бъде възстановена и това често не се случва толкова бързо, колкото тялото се нуждае, което води до признаци на дехидратация.
Най-очевидното решение на този проблем е да се консумират големи количества вода през горещите дни, но има и храни, които е добре да имате предвид, защото те ще могат да ви помогнат да възстановите загубената хидратация.
Четирите най-добри храни за хидратиране
1. Диня
Снимка: iStock
Вкусният червен плод се състои от над 90% вода, което го прави чудесен избор за горещите дни. А ползите не спират дотук. Динята е пълна с антиоксиданти и витамини, които помагат за подобряване на цялостното ви здраве, като същевременно се грижи за предотвратяване на дехидратацията. Една от най-добрите страни на тази храна през летните месеци е, че тя върви с много други ястия, които може да сложите на обедната или вечерната трапеза.
2. Ягоди
Плодовете са хранителна група с най-високо съдържание на вода, така че не е изненада, че още един неин представител попада в тази класация. Макар и малки, ягодите са много полезни, защото се състоят от над 90% вода, което спомага за попълване на всяка загуба на течности, която може да сте изпитали заради жегата.
Снимка: iStock
Студено и освежаващо, яденето на ягоди предлага чудесен начин за ободряване след престой навън под слънцето. И ако търсите различен начин да ги включите в ежедневието си, може да ги смесите в хубаво студено смути, което със сигурност ще ви засити между храненията и ще ви осигури свежест и хидратация.
3. Кокосова вода
Снимка: iStock
Ако мисълта за пиене на обикновена вода ви отегчава, помислете дали да не я смените с кокосова. Тази напитка е 95% вода, но също така съдържа много електролити, които могат да ви помогнат да възстановите тези, които сте изгубили с потта. Допълнително предимство на кокосовата вода е, че е по-ароматна от обикновената, което я прави по-приятна за пиене. А ако нещо е по-приятно за консумация, вероятността да посягате към него по-често е доста по-голяма.
4. Краставици
Снимка: iStock
Краставиците са друга хранителна опция, която е с високо съдържание на вода, около 95% от състава си. Освен това, този зеленчук съдържа и много антиоксиданти и противовъзпалителни съединения. Лесно е да се почувствате добре от консумацията на краставицата, която не само може да предотврати дехидратация, но също така може да помогне за борбата с някои от ефектите на стареенето.
Храни, които да избягвате в жегата
Консумирането на храни с високо съдържание на вода е задължително в горещите дни, но има и няколко храни, които е добре да избягвате. По принцип трябва да стоите далеч от продукти, които имат диуретичен ефект, защото консумирането им ще увеличи загубата на течност, което влошава дехидратацията.
Снимка: Pixabay
В списъка със забранени храни и напитки през лятото влизат кафе или други кофеинови напитки, алкохол, чай, подсладени или газирани напитки, аспержи, артишок.