Вероятно всички сме чували за полезните свойства и разнообразни приложения на някои от основните съставки в бирата, сред които малц от ечемик, хмел и мая. Дали ще измием косата си с бира за повече блясък или ще я добавим в марината към сочно пилешко месо, тази напитка присъства в почти всеки хладилник по целия свят.
Един от най-новите трендове, който става все по-масов, издига бирата на пиедестал и то не с алкохолното ѝ съдържание. Бирено спа!
Не се шегуваме! Бирени спа центрове вече съществуват в страни като Испания, Франция, Белгия, Исландия и САЩ. Разбира се, пример взимат от държавата с най-много традиции в пивоварството – Чешката република. Уникалната уелнес тенденция се е възродила в Прага през 80-те години на 20-ти век, а един от най-известните бирени спа центрове е Chateau Spa Beerland.
Снимка: iStock
Според легенди чешкият крал Вацлав се е къпел в бира. Дали е само маркетингов трик, едно е сигурно – полезните съставки в любимата типично мъжка напитка, като витамини от група В, имат детоксикиращо и успокояващо действие.
Хидромасажна вана с хмел и масажно легло от слама, в компанията на първокласна жива бира и здравословен бирен хляб, са само част от удоволствията, които предлагат днес бирените спа центрове.
Според специалистите съединенията в най-консумираната алкохолна напитка по целия свят, са полезни за кожата, облекчават мускулния стрес и подобряват кръвообращението. Междувременно се смята, че ароматите на хмел подпомагат релаксацията и подобряват настроението.
Хмелът е богат на ксантохумул и хумулон, мощна комбинация с антиоксидантни, противовъзпалителни и антибактериални свойства. Според различни проучвания екстрактите от хмел могат да намалят тревожността, леката депресия и стреса. Дългата история на хмела в народната медицина като сънотворно средство се подкрепя и от науката.
Нарастващата международна популярност на тази уникална уелнес концепция се дължи на възможността да се обединят два популярни източника на удоволствие: спа релакс и бира. Също така, биреното спа е добра идея за бизнеса, тъй като освен жените, привлича интереса и на мъжката аудитория.
В Bath & Barley, първия спа център за бира в Белгия, който отвори врати през 2023 г. в изпъстрения с канали град Брюж, посетителите имат възможност да персонализират своето изживяване. Гостите могат да съставят своята уникална бирена спа напитка от различни сортове хмел. Преживяването се допълва от гурме храна и белгийска бира.
Напитката се използва от години и в козметичния бранш. Чешкият бранд Manufaktura разширява производството на продукти на основата на бира.
Бирено спа, как ви звучи? Ще опитате ли?