Кажи ми какво ядеш, за да ти кажа какъв си

Истина е, че хората сме това, с което се храним, и че всеки от нас е строго индивидуален във всеки един аспект. Известно е същественото значение на храненето върху цялостното здраве, външен вид и самочувствие на човека.

Когато се чувстваме добре – изглеждаме добре. Има много литература и общоприети твърдения относно хранителните навици и всякакъв тип диети, които обаче по някаква причина не дават така лесно обещавания дълготраен ефект при всеки човек. Именно защото всеки е собствената си индивидуалност и невинаги може да се помести в стереотипните схеми на поведение, мислене и хранене, една храна, пълноценна и усвояема от един тип организъм, се явява източник на токсичен материал за друг.