Чаят от ройбос набира популярност като вкусна и полезна напитка. Консумиран в Южна Африка векове наред, той е станал разпознаваем и любим по целия свят.
Използва се като безкофеинова алтернатива на черния и зеления чай, но и като добавка към тях.
Чаят от червения храст напоследък се преоткрива заради антиоксидантните му свойства. Той е източник на аспалатин и кверцетин, които помагат на клетките да се предпазват от увреждане от свободните радикали.