Похапването на въглехидратни храни след тренировка може да се окаже от полза за здравето.
Според изследователи негативните промени в имунната система, които се наблюдават след тренировка, могат да бъдат заличени чрез консумацията на въглехидрати. Това трябва да стане веднага след физическата активност. По този начин се ускорява възстановяването.
Специалистите допълват, че не всички спортуващи се нуждаят от въглехидрати и не е препоръчително след която и да е тренировка. Тази стъпка е необходима най-вече при високоинтензивна и продължителна тренировка – 90 минути или повече.
Сред всички стратегии, включващи храна, чиято цел е подпомагане на имунитета по време на възстановяването след тренировка, въглехидратите са най-ефективни. Причината е, че те поддържат нивата на кръвната захар, а когато те са стабилни, се намалява отговорът към стреса. Той води до нежелано активиране на клетките на имунната система.
Мускулите имат защитен механизъм, който ги предпазва от по-нататъшното увреждане на тъканта дни след упражненията.
Проучването е поместено в сп. Journal of Applied Physiology.