Хранителен режим, богат на мазнини и беден на захари, значително е подобрил паметта и физическата сила на застаряващи мишки, като е удължил живота им, установиха учени, цитирани от Франс прес.
Този ефект се дължи на силното намаляване на захарите. Тогава организмът изпада в състояние на кетоза и се мобилизира да изгаря собствените си мазнини.