Много учени разделят мненията за полезността на алкохола, в частност бирата. Според някои дори чаша от пенливата течност може да носи вреди на здравето, а според други питието помага на организма.
Германски учени твърдят, че веществата в пяната на бирата могат да предотвратят затлъстяването на черния дроб, предизвикано от наднорменото тегло, пише Life.