Лятото е сезонът, в който ядем най-много риба. Дали на море или в града, ние трябва да консумираме такъв тип храна два пъти седмично, за да си набавим полезни мазнини, витамини и минерали.
Доказано е, че рибите съдържат полезни белтъци, които се усвояват много по-лесно от организма. Различните видове съдържат витамини като А, D, Е, В1, В2, В6, В12, както и калций, фосфор, йод, флуорид.