Винаги, когато започваме отслабваща диета, първото което слагаме под ключ, е маслото.
Млечният продукт е един от най-богатите на мазнини от своята категория, които, особено при дамите, се натрупват най-вече в ханша, бедрата и корема.
Оказа се обаче, че когато става въпрос за силния пол, работата е съвсем друга.
При мъжете маслото е по-полезно от зехтина, заключиха резултатите от проучване на шведски специалисти.
Изследователите от университета на Лунд са установили, че при консумацията на масло в кръвта попадат по-малко мазнини, които повишават холестерола - рисков фактор за инфаркт или инсулт.
Оказва се обаче, че благоприятният ефект от консумацията на масло е по-изразен при мъжете.
Причината вероятно е в хормоните, размерите на мастните отлагания и фундаменталните разлики в метаболизма при двата пола.
Авторите на проучването отбелязват още, че маслото е добър източник на витамини A и D, които са полезни за костите.
Експертите обясняват, че типът мазнини в маслото се използват като енергия и се съхраняват като мастна тъкан, вместо да попадат в кръвта.