Знаем, че червеното вино е полезно за доста работи, но за това не бяхме се сетили. Оказа се, че за да имате хубава фигура не е нужно да гладувате или да прекарвате часове във фитнеса. Достатъчно е да пиете по чаша вино.
До този извод са стигнали американски учени, изучаващи влиянието на алкохола върху женския метаболизъм в течение на 13 години.
Проучването, в което участвали 19220 американки показало, че жените, които пият умерено вино, доста по-бавно увеличават теглото си от тези, които предпочитат да се ограничават с минерална вода и дори с чай.
Учените предполагат, че калориите, съдържащи се във виното, влияят по-малко върху килограмите, отколкото другите вещества.
Засега обаче никой не може да обясни това явление.
Съществува хипотеза, според която черният дроб на човек, системно употребяващ алкохол в умерени дози, проявява допълнителна активност при обмяната на веществата.
В течение на 13 години участниците в експеримента, 38 на сто от които не употребявали алкохол, разказвали за своите пристрастия към напитките и следели теглото си. В хода на
експеримента повече килограми натрупали тези, които избягвали алкохола. Установено било, че най-малко върху теглото се отразява червеното вино, докато при консумацията на бира и
концентрати се увеличавали килограмите.