По това време ако няма друго, то поне портокали можем да намерим в изобилие. В популярния цитрус се съдържат ценни хранителни и диетични съставки, минерални вещества (макро- и микроелемети) и витамини.
Съдържат се още органични киселини (най-вече лимонена 0,5 - 2,5%), фитонциди, етеричии масла и др.
Именно ценните съставки на плода го правят един от най-подходящите, ако сте решили да се вталявате преди (или след) празниците.