Кои отритнати храни са най-полезни на света

29 септември 2006 08 45

Последните проучвания показват, че повечето основни храни, които се смятат за вредни, като картофи и кафе, са най-полезното нещо, което може да сложите в устата си

Кои отритнати храни са най-полезни на света

Пригответе се да бъдете приятно изненадани. Последните проучвания показват, че повечето основни храни, които се смятат за вредни, като картофи и кафе, са най-полезното нещо, което може да сложите в устата си.

Вижте следния сценарий. Сутрин изпитвате ужасни угризения, но пиете капучино или черно кафе, вместо зелен чай. На обяд прескачате броколите за сметка на гъби в масло. За вечеря не хапвате мъничко пилешко филе, а дръпвате по една пържола или скара.

Всъщност вие не сте се справили никак зле. Стига с тези угризения. Много храни като кафето, телешкото и дори гъбите са добили незаслужено лоша репутация за правилното хранене.

Целият този вреден кофеин, тези гъби, които нямат никакви хранителни свойства...Това изобщо не е вярно. С помощта на специалистите от iShape ще развенчаем някои митове.

Кафе

Главното обвинение: Причинява нервност и тревожност

Здравословната истина: В една глътка кафе има много повече анти-оксиданти отколкото в зеления или черния чай.

Няколко чаши кафе на ден, с кофеин или безкофеиново, наистина ви предпазват от болестта на Паркинсон и Алцхаймер.

Кафето предпазва и срещу сърдечно съдови болести, рак на гърдата, астма, камъни в жлъчката и дори диабет, показват последни научни изследвания.
Жените, които пият чаша кафе на ден, намаляват риска от заболяване от диабет с 13%, а пиенето на две чаши кафе ограничава риска с цели 42%.

Все пак имайте предвид, че ако прекалявате със захарта, сметаната и млякото, може да намалите благоприятното въздействие на кафето. Ако пък кофеина не ви понася и ви прави много нервни, можете да пиете безкофеиново кафе, ефектът е абсолютно също толкова полезен.

Втора част