Седем истини как да станем слаби - част IV

15 ноември 2006 11 28

Няколко лесни за изпълнение истини, с които наистина да изглеждате елегантни и трайно вталени - сега истината за ниско въглехидратния режим на хранене

Седем истини как да станем слаби - част IV

Има няколко факта за здравословното хранене и отслабването, които са изключително прости и лесни за изпълнение. Ако ги знаехме, всичко в битката с килограмите щеше да е доста по-успешно. Нищо по-лесно от това, предлагаме ви ги на тепсия.

След първата заблуда и първата истина, a след това и втората и третата, сега е наред следващият развенчан мит:

Четвъртата заблуда и четвъртата истина

Ниско въглехидратният режим издухва калории

Всъщност това не е точно така. Отхвърлянето на въглехидратите не намалява теглото само по себе си.

Идеята на режима е да ограничава въглехидратите в храната до минимално количество, и така да се поддържа постоянно ниво на хормона инсулин, който контролира нивото на кръвната захар.

Така тялото черпи енергия най-вече чрез окисление на мазнини, а приемът на белтъчини става индиректен източник на енергия.

Основните храни на тази диета са: месо и месни изделия; ядки; риба и морски продукти; яйца; мляко (пълномаслено) и млечни продукти; варива.

Първоначалната бърза загуба на тегло, която се появява при хората, спазващи ниско въглехидратна диета, се дължи на факта, че тялото започва да изпразва гликогеновите си запаси, натрупани при хранене с въглехидрати.

Защитниците на този тип диетичен режим твърдят, че той изхвърля определени мастни образувания (наречени кетони) чрез урината.

Според твърденията, тази диета най-вече влияе на изхвърлянето на подкожните мазнини и горенето на калории.

Съвсем ново американско изследване обаче показва, че няма никаква връзка между увеличеното ниво на кетони в урината и ниско въглехидратния хранителен режим.

Според диетолози, при подобна диета, хората отхвърлят доста въглехидратни храни, които нормално се консумират с мазнини и именно тази комбинация е основната причина за загуба на калории.

Изпадането в крайности не е никак полезно, още повече, че много хора не подозират, че може би организма им няма да приеме дадена диета.

Ограничаването на определено хранително вещество, като въглехидратите в случая, може да не се окаже най-подходящо за отслабване.

Добре е да проверите най-точно каква диета отговаря най-добре на вашия организъм. Това става при диетолог. И не забравяйте физическите упражнения, без тях всичко е безсмислено.