Идеалният сандвич

Дълъг ден, срещи, купища работа, която сякаш извира от ъгъла на стаята, липса на време.. И в цялата тази лудница трябва да се намери време за правилно хранене. Невъзможно, ще кажете вие.

Напротив, възможно e, пък ще ви отговорим ние.

Дълго време се смяташе, че сандвичът е ужасна и долна храна, от която се пълнее светкавично и никой никога не трябва да я яде. Това обаче не е съвсем вярно. Сандвичът на обяд може да се превърне в спасителната хапка здавословна храна, ако го приготвите както трябва.

Идеалните продукти

Без значение дали любимият ви сандвич е с шунка, пиле, яйца или риба тон, важното е да разнообразявате съставките.

Сандвич със сирене е чудесен източник на калций за костите. Зелената салата, резенчета краставички или домати оформят един от петте приема на плодове и зеленчуци, задължителни за деня.

Разбира се, трябва да избягвате сосовете, майонезата и маслото. Заложете на горчицата и киселите краставички през този сезон, те са за предпочитане пред колбасите и маслото.

Идеалният хляб

Черен хляб, пълнозърнест, ръжен, със зърна - можете да избирате от поне шест вида хляб, с които да направите идеалния сандвич.

Той ще ви донесе необходимите фибри, които се грижат за благоразположението на стомаха.

Идеалната напитка

Сандвич без нещо за пиене е само половината от удоволствието, което ще изпитате през петте откраднати минути за обяд. Водата остава идеалната компания за това, както и за всяко друго ядене.

Чай, прясно изстискан сок или мляко е в пъти по-добре от газираните напитки.

Десертче

Да, знаем, че не можете без сладко. Не е нужно да се лишавате напълно от удоволствието, защото това се отразява на настроението и може да доведе до безконтролно тъпкане с пасти и торти в даден момент.

Плод или парченце натурален шоколад ще завършат чудесно здравословния ви сандвич-обяд.

Ако сте привърженици на млечния шоколад, от него също можете да си позволите, но не повече от няколко блокчета.

В края на деня

Колкото и здравословен да е сандвичът ви, стомахът се нуждае и от топла храна. Вечерята е подходящ момент да "постоплите" организма си. Не се нахвърляйте обаче на приготвените с много олио и запържване домашни манджи.

Зеленчукова супа или задушени зеленчуци, парче месо или риба и вечерята е готова. Още повече, че приготвянето й е много по-лесно, отколкото да пълните чушки, да правите мусака или да сготвите бабината яхния.

Разнообразие

Това, че сандвичите могат и да са полезна храна, не означава, че трябва да се храните само с това, нито пък, че яденето пред компютъра е най-правилното нещо на света.

Хранете се бавно и се наслаждавайте на всяка хапка. Редувайте сандвичите с готвена храна и не прекалявайте с големината на порциите.