IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Posoka Boec

Отслабнете с вилица в ръка

26 февруари 2007 15 57

С метода Форкинг неусетно ще загубите няколко излишни килограма. Важното е не какво ядете, а какви прибори използвате

Отслабнете с вилица в ръка

Методът Форкинг (от "fork"- вилица на английски, бел. авт.) е новата мания на Западна Европа. Изключително лесен за прилагане хранителен режим, в който трябва да обръщате внимание не на това, което ядете, а на приборите, които използвате.

Създаден е от двама французи – Иван Тодоров (да, от български прoизход е) и Софи Троф. Книгата им „Вечеряй с вилица“ вече се радва на огромен успех в  доста страни.

Специално за Tialoto.bg Иван Тодоров разкри принципите на създадения от него диетичен режим.

Какво представлява методът Форкинг

Принципът е съвсем лесен – трябва да се вечерят само храни, които се ядат с вилица. Останалите хранения през деня протичат по нормалния начин, но вечер се изключват всички храни, за които се изисква нож, лъжица или пръсти.

 

По този начин се ограничават всички висококалорични храни, като пицата или сиренето.

Избирайки храни, които се ядат с вилица, вие всъщност се храните с повече зеленчуци, зърнени и бобови храни, някои видове риба, гъби, яйца.

Вечер трябва да забравите за всички храни, за които се изисква нож – за рязане или мазане, лъжица (супи, кисело мляко) и пръсти – ядки, шоколад, бонбони.

Авторите на книгата са се водили и от поговорката „Закуската изяж сам, обяда раздели с приятели, а вечерята дай на врага си“.

Тъй като обаче само две хранения на ден са крайно недостатъчни, за това вечерята все пак присъства, но в много по-малки размери.

За кого е предназначен

С метода Форкинг ще си създадете изцяло нови хранителни навици, които спокойно можете да следвате до края на живота си.

Ако няколко килограма ви делят от идеалното ви тегло, с този метод за няколко месеца ще успеете да влезете във форма.

„Забранени храни“

Хубавото на режима е, че няма забранени храни в истинския смисъл на думата. Забраната се отнася само за вечеря, което разбира се, не означава, че през деня трябва да се тъпчете с мазни и пържени храни.

Забранени за вечеря са храните, които се ядат с:

Пръсти

Малки сандвичи, ядки, чипс, маслини, пържени картофки, лучени кръгчета

сандвичи, хамбургери, пица, наденица, хотдог, пържено пиле

плодове, сладки, шоколад

хляб, бисквити

Нож

масло, майонеза, кетчуп

палачинки, сирене, месо

Лъжица

супи, кисело мляко, сладолед, сосове

Примерно меню

Има два варианта на хранителния режим – Форкинг Стрикт (стриктен) и Форкинг Лайт (олекотен).

При стриктния режим не можете да ползвате нож и лъжица дори при приготвянето на храната.


Закуска:


1 варено яйца, шунка, филийка пълнозърнест хляб с масло

кисело мляко с плодове и мюсли

Обяд


месо и картофи

пиле с ориз и зеленчуци

спагети

омлет със зеленчуци

супа и сандвич

салата и сандвич

Вечеря

Зеленчуци – боб, броколи, брюкселско зеле, моркови, леща, гъби, лук, грах, картофи, маруля, спанак

Макарони, ориз

Риба – от рода на сьомгата

Месо – пилешко и пуешко ( за тези, които спазват олекотения вариант на режима)

КоментариКоментари