Идеята за „Десет на ден“ се е родила след направено мащабно проучване на хранителните навици на европейците, което показало, че жителите на Стария континент изобщо не си падат по плодовете и зеленчуците.
За да стимулират консумацията на изключително важни за здравето, външният вид, фигурата и изобщо – за Тялото, диетолозите изчислили, че десет плода и зеленчука на ден са достатъчни, за да получи организма всички необходими вещества.
Всичко се брои
Може да ви се струва едва ли не недостижимо да се натъпчете с десет ябълки или десет домата, но това е защото все още не знаете малката тайна на „десет на ден“.
Тайната се крие в това, че се броят абсолютно всички зеленчуци и плодове, без значение дали са сурови, сварени, цели или само няколко парченца.
Ако ядеш зеленчукова супа например, всички зеленчуци, от които е направена, се броят по отделно. Не е трудно, нали.
Защо чак десет
Говорили сме много за ползата от плодовете и зеленчуците, за това сега само на бързо ще припомним защо „даровете на природата“ трябва да са всеки ден част от менюто ви.
- Съдържат витамини и минерали, без които тялото ви няма да функционира правилно, косата ви няма да е блестяща и красива, а кожата ви ще е сива на цвят.
-Имат антиоксиданти, които се борят с излишните свободни радикали и така устоявате на стареенето.
- Плодовете и зеленчуците предпазват от сърдечни заболявания и проблеми с храносмилането.
Има изследвания, според които плодовете и зеленчуците предпазват от рак на простата, гърдата и дебелото черво.
Нашият съвет е да изяждате поне пет „истински“ плода или зеленчука – цяла ябълка, един домат, салата и т.н, а останалите пет да са част от другите ви хранения.
Със сигурност няма да съжалявате.