Анти-състаряваща диета за 3 дни

Ако искате да живеете наистина до дълбоки старини, ето какво трябва да съставлява вашият режим на хранене.

Предлагаме ви една балансирана диета, включваща много зеленчуци и плодове, полезни мазнини и разбира се пълнозърнести храни.

Проучване показа, че намаляването на дневния прием на калории с 25% има зашеметяващ анти-ейджинг ефект върху тялото.

Диетата се състои приблизително от 1700 калории, което е с около четвърт по-малко от препоръчителният дневен прием за човек в активна възраст. Ако сте от по-мързеливите направете ги 1500 калории, като се откажете от всякакви вафлички и пр.

Ден 1

Закуска

230 грама обезмаслено кисело мляко смесено с 150 грама малини. Както знаем, киселото мляко е богато на калций и белтъчини, а малините съдържат жизнено важни минерали.

Добре е да комбинирате всичко това с 300мл зелен чай. Зеленият чай е един от най-добрите антиоксиданти познати на човека и запазва младостта за дълго.

Обяд

Менюто ви е малко по-богато. Вземете 1 домат, 1 морков, около 80 грама червено зеле, 70 грама нахут и 70 грама червен боб. Смесете ги и ги поръсете с 30 грама белени сурови бадеми, една супена лъжица зехтин и оцет на вкус. За десерт изяжте е слива с 300 мл газирана вода смесена с 50мл сок от нар и изтискан лимон.

Следобедна закуска

Направете си малък сандвич с една филия пълнозърнест хляб, 30 грама нискомаслено сирене, чаена лъжичка горчица и 80 грама боровинки.

Вечеря

Опечете на скарата 80 грама прясна сьомга, гарнирана със 100 грама брюкселско зеле и 150 грама ряпа, разрязана на филийки и запържена в една чаена лъжичка студенопресован зехтин.

Към всичко това прибавете и един малък печен сладък картоф. По желание може да изпиете една чаша червено вино, то е силен антиоксидант и убива свободните радикали, а именно те са виновни за стареенето на клетките.

Преди лягане изяжте около 80 грама мюсли с високо съдържание на фибри заедно с една чаша (200 мл) нискомаслено прясно мляко.

Ден 2

Закуска

Опечете една филия пълнозърнест хляб и я намажете с около 30 грама фъстъчено масло. Не бива да забравяме и плодовете. Те винаги трябва да присъстват във вашата закуска,така че прибавете и 200 грама ягоди.

Обяд

Направете си сандвич като към 2 филии пълнозърнест хляб прибавите 60 грама пуешко месо 2 спаначени листа и 2 шайби домат. За десерт си направете 300 мл зелен чай придружен с 200 грама червено грозде.

Следобедна закуска

Направете салата от 1 маруля, половин домат и счукани орехи. Овкусете ги с една чаена лъжица зехтин и балсамов оцет на вкус. Балсамовият оцет освен че има по-богат аромат от винения е и много богат източник на минерали.

Вечеря

Опечете 150 грама риба тон на скарата без да използвате никаква мазнина, а за гарнитура сварете 160грама пълнозърнести спагети, подправени със запържени броколи и чесън.

Също така си направете и салата с 200 грама червена маруля, 60 грама прясно настъргано червено цвекло поръсени с 1 супена лъжица натрошени орехи и сушени боровинки. Всичко това подправете с 1 чаена лъжичка зехтин. За десерт изяжте половин грейпфрут с 1 чаша червено вино.

Отново преди лягане този път отрежете 3 филийки ръжен хляб намажете ги с обезмаслена бита сметана и ги поръсете с 100 грама горски плодове по избор.

Ден 3

Закуска

Купичка нискокалорично мюсли,полято с обезмаслено прясно мляко и половин банан.

Обяд

Направете си омлет с 4 яйца, 5 спаначени листа, 100 грама накълцани червени чушки и резен нискомаслено сирене.

По ваш избор може да прибавите към трапезата и едно ръжено хлебче но не повече от 80 грама.Направете си и салата с 150 грама малки доматчета и парчета авокадо поръсени с 80 грама сушени боровинки.

Следобедна закуска

Намажете на 2 пълнозърнести филии 50 грама фъстъчено масло и изпийте една чаша около 300 мл студен чай от малини или някакъв друг горски плод.

Вечеря

Направете вегетариански бургер с пълнозърнесто хлебче.

В бургера прибавете 90 грама сварен кафяв ориз, 75 грама боб и 100 грама зеленчуково пюре. За салатата настържете 2 средно големи моркова и прибавете кубчета ябълка и счукани орехи. Не забравяйте и червеното вино.

Преди лягане за десерт смесете 150 грама обезмаслено замразено кисело мляко с 100 грама пресни горски плодове.

Ако и след третия ден диетата ви се е отразила добре и ви е харесала, може да продължите в същият дух като експериментирате.

Важното е да пиете много течности най-вече зелен чай и червено вино на вечеря , но не прекалявайте с него.

Избягвайте мазнините, а зехтина консумирайте умерено. И най-важното яжте много , наистина много плодове и зеленчуци.