Високите температури през лятото често потискат апетита. Повечето хора избягват месото, а наблягат повече на плодове и зеленчуци. И предпочитат да хапнат набързо някой лек сандвич.
Това важи с пълна сила за жените, които могат да се изхранват само с плодове, салати и сладолед. Често изтъкват като причина за такъв режим на хранене това, че отслабват и се чувстват по-леки, имат усещане за тонус и свежест.
Още преди да е започнала зимата се оказва, че са възвърнали предишните си килограми, а и отгоре. Губят самочувствието си, доброто настроение и енергията си. Защо всяка година се получава едно и също?
Елементарно е. Всяка промяна в хранителните навици веднага се отразява на тялото. Недостигът на месо и яйца го лишават от белтъчини. Млякото и производните му продукти не осигуряват необходимото количество протеини на организма.
С намаляването на апетита, въглехидратите също не са достатъчно и идват от не толкова добри продукти. Хапваме повече тестени изделия и сладкиши вместо картофи и ориз, които са далеч по-качествен енергиен източник.
Резултатът от този режим с отрицателен калориен баланс е отслабване, но нездравословно. Вместо да горите мазнини, първо започва разграждане на мускулите, които се хранят именно с белтъчини.
Плодовете са изградени предимно от вода и захар и нямат особена хранителна стойност (като изключим доматите). Зеленчуците също не са източник на протеини, независимо колко други полезни вещества съдържат.
След като се върнете към предишното си хранене, тялото започва да складира хранителни вещества, за да може да преживее следващ период на лишения. Но запасите се превръщат в мастни депа, не в мускули.
Равносметката е увеличаване на теглото и съдържанието на мазнини в организма за сметка на мускулната маса. А и забавяне на метаболизма, което прави все по-трудни опитите за отслабване след това. Да не забравяме външния вид – косата губи блясъка си, кожата повяхва и се отпуска, ноктите се чупят и т.н.
Същият резултат дават и кратките диети. Те не са нищо повече от гладуване, което стресира метаболизма и тялото. Йо-йо ефектът е неизбежен – след бързото отслабване започва неконтролируемо запасяване. И още килограми нагоре.
За да не следвате този неприятен сценарий всяко лято, не се лишавайте от месо. Рибата и морските деликатеси, пилето и телешкото не са тежки храни, нито яйцата са вредни в горещините. Просто трябва да се внимава повече, защото се развалят бързо.
Не, няма да пропуснем и този път спорта, защото той е особено важен. Не се отказвайте от физическите занимания през лятото, възможностите са навсякъде около вас. Особено ако обичате природата и искате да спортувате на открито. Хем ще останете във форма, хем ще изглеждате свежи и красиви.
Ако искате да отслабвате, сега е моментът. Жегата е магическата добавка към комбинацията от балансирано хранене и спорт, незаменим помощник в топенето на килограми.
Хайде, запретвайте ръкави над скарата и мятайте пържолите. Стават чудни със зеленчуци и подходящ сос. Ние огладняваме само като си го помислим.