Дори и начинаещите в диетите знаят едно – за да отслабне човек, трябва да приема по-малко калории, отколкото изразходва. 1 кг тегло се равнява на 7500 калории, което означава, че трябва да имате такъв дефицит на енергия, за да се лишите от него.
Броенето на калории е досадна и напрегната работа и все пак е необходимо до някаква степен. Преди да започнете режима и калкулирането, е важно да имате следното предвид: