Празнична стратегия за оцеляване

Много пъти си казахме „Наздраве“ тия дни, защото имахме доста поводи за това. Коледа е един от онези красиви празници, които са придружени от домашен уют и... безкрайни маси, отрупани с храна.

За това се опитахме да ви подготвим с едномесечна диета за по-бърз метаболизъм. Знаем, че на практика е невъзможно да се лишите от всички лакомства наоколо (и ние обичаме да закусваме с кафе и уханни курабийки, ах, как обичаме само!).

Няма да ви тормозим с разни диети и хранителни режими. Ще ви дадем само няколко съвета как да задържите добрите резултати от последните няколко седмици. Когато храната е в повече, обикновено ни хваща мързел – опасна комбинация, която е добре да избегнете. Ето как:

За наздравиците

Е, няма да стане с чаша минерална вода или портокалов сок. За тостовете обикновено трябва да имате нещо алкохолно под ръка. И в това няма нищо лошо, стига да направите верния избор.

Имаме предвид лека бира, чаша шампанско или вино. По-силните напитки са калорични, а обикновено са придружени и от сладки газирани напитки. И по-добре забравете коктейлите, наблъскани със захар и сладки ликьори.

За сосовете

Да – към салатите, към месата и даже към зеленчуците. Сосовете са едни от най-калоричните добавки към храната. А всъщност спокойно можете да минете и без тях. Идеята е да усетите истинския вкус на ястията, а не този на соса, нали?

Особено внимание обърнете на дресингите с майонеза. Тях задължително трябва да пропуснете. По-добре ги сменете с кисело мляко, ако толкова държите на соса.

За мезетата

Тази част от празничното меню е особено богата. Обикновено масата е отрупана с най-различни сирена и кашкавал, колбаси и други месни деликатеси часове преди да се сервира основното ястие.

Е, добре, вече сме ви споменавали за саламите и кренвиршите, по-добре си ги спестете. А относно сирената – бъдете внимателни, защото са адски мазни. Винаги можете да опитате нискомаслените им варианти, които са доста по-подходящи.

Заменете традиционните мезета със сурови зеленчуци и салатки, както и с чисто месо. След това няма да се чувствате преяли, а и със сигурност ще погълнете по-малко калории.

Десертите няма да ги споменаваме, защото вие си знаете, че трябва да бягате от тях. Те не са просто калорийна бомба, а атомна такава, която е способна доста да увеличи номера на дрехите ви.

Най-сигурната ви стратегия за оцеляване по време на безкрайните партита по празниците е да намалите порциите. Даже да ядете от всичко, когато е често и по малко, няма да усещате глад или да се преситите до пръсване.

Ако не ви се стъпва във фитнес зала тия дни, опитайте някоя ледена пързалка или карайте ски.

А защо не сноуборд, в центъра на София изглеждаше забавно. Дори една разходка на чист въздух ще ви се отрази прекрасно.