"Без захар" не е гаранция за перфектна фигура

Вече си пийваме кафето с подсладител, пием ниско калорични газирани напитки (самото словосъчетание ни звучи абсурдно, ама карай) и ядем диетични сладкиши без захар.

Цялата тази „дивотия“, както би се изразила баба ми, произтича от факта, че много ни се иска да изглеждаме добре, да сме слаби и здрави.

Дотук всичко е страхотно, обаче едно изненадващо американско проучване показва, че изкуствените подсладители водят до напълняване.

Учени от университета в град Пърдю, САЩ, направили опити с мъжки плъхове. Една част от тях хранели с кисело мляко, подсладено с изкуствени заместители на захарта, а друга – с мляко с истинска захар.

При първата група плъхове забелязали липса на контрол върху апетита, започнали да преяждат и скоро увеличили теглото си. Вътрешната им температура обаче не се повишила, както е нормално при консумация на по-големи количества въглехидрати.

Учените обясняват резултатите с това, че човешкият организъм е свикнал да получава много калории при консумация на храни със сладък вкус.

Когато това не стане обаче, апетитът се засилва и става неконтролируем, защото подсладителите не дават достатъчно количество енергия. Така се стига по-често до преяждане и напълняване.

Преди да сте изпаднали в паника, че нищо не може да ви помогне в борбата с килограмите, имайте предвид, че изследвания с хора още не са направени. Освен това и самата захар не е адски полезна, особено ако прекалявате с нея.

Това е доста мъчително начинание, което ще отнеме много време. „Резултатите от проучвания с хора се класифицират далеч по-трудно, защото някои от тях не са ползвали подсладители досега“ обяснява авторката Сюзън Суидърс, професор в университета.

Тепърва все повече изследвания ще се правят в тази насока, сигурни сме.

А дотогава вие се опитайте да следвате няколко лесни съвета за добро здраве и перфектно тегло – пийте вода вместо газирани напитки, опитайте кафето си само с мляко, без захар и подсладители. И не на последно място -  яжте плодове за сметка на сладкишите.