Според мнозина отслабването е чиста математика – броиш калориите, които приемаш и тези, които изразходваш. Ако получената цифра е с отрицателен знак, значи всичко е наред.
Всъщност нещата не са чак толкова прости. Да, отрицателният калориен баланс помага килограмите да намалеят, но дали това е за сметка на мазнините?